bomba inteligente

Encontrei um site que se chama The Philosophy of Food Project. Como o próprio nome indica, ali a comida é tratada do ponto de vista filosófico. Além das perspectivas éticas, metafísicas, estéticas, há um espaço onde nos são apresentados os argumentos principais. Por exemplo, razões por que não é obrigatório ser vegetariano. Incluído neste tema está um conceito que me interessa: Happy Meat. Está implícito no argumento que legitima sermos carnívoros: se dermos uma vida feliz aos animais, alimentando-os e cuidando deles, comê-los não pode ser eticamente condenado. Penso que é um óptimo argumento para aliviar a nossa consciência. Mas como podemos estar certos de que o animal que estamos a comer teve uma vida feliz e morreu sem sofrimento? Que eu saiba não existe uma autoridade que fiscalize estas condições. Lembro-me de há pouco tempo ver imagens de Mark Zuckerberg a cozinhar um animal que o próprio tinha matado. Na altura fiquei chocada, mas começo a pensar que faz algum sentido. Seremos obrigados a matar os nossos alimentos para termos a certeza de que estamos a comer carne feliz? Espero que não. Senão lá terei de me tornar vegetariana contra a minha vontade.

Publicado na Tabu, Cinco Sentidos, 13-1-11